Haaaai!!
Hari ini aku mau kasih cara atau lebih tepat nya resep gitu deh sama kalian kalian semua
Kali ini mau buat nugget yang simple dan mudah tapi pastinya enak banget
Mohon bantuannya untuk di catat ya
NUGGET Nugget merupakan suatu bentuk hasil olahan daging yang dibuat dengan cara digiling, dan dicetak pada cetakan tertentu. Biasanya nugget dihidangkan pada saat pagi hari sebagai menu sarapan praktis atau bekal ke sekolah untuk anak-anak.Cara membuat nugget, selain dapat dibuat dari berbagai macam bahan pangan, seperti ayam, sapi, tahu, jamur, ikan dan seafood. Nugget juga dapat dibuat dengan bermacam-macam bentuk yang menarik, seperti huruf, angka, hewan dan sebagainya. Tapi kali ini akan aku beri tahu cara membuat nugget ayam
.
Dan lebih enak nya kalau buat sendiri kan..
Bahan:
- 500 gram daging ayam, cincang/ giling halus
- 5 lembar roti tawar tanpa pinggir
- 5 siung bawang putih, haluskan
- 2 butir telur
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh lada bubuk
- Air matang
- Penyedap rasa jika suka
- Minyak goreng secukupnya
Bahan Pelapis:
- 150 gram tepung roti
- 2 butir telur, kocok lepas
Cara membuat:
- Pertama tama rendam roti tawar tanpa pinggir ke dalam air matang hingga roti tawar menjadi lunak, lalu peras. Kemudian campurkan dengan daging ayam yang telah digiling halus, bawang putih, bumbu dan telur aduk aduk hingga bahan tercampur dengan rata
- Setelah itu masukkan adonan tadi ke dalam loyang yang telah diolesi minyak goreng terlebih dahulu, ratakan adonan tersebut dan kukus selama 20 menit. Angkat dan dinginkan
- Selanjutnya potong potong/ bentuk sesuai selera kamu. Kemudian, celupkan ke dalam telur dan gulingkan ke dalam tepung roti
- Panaskan minyak goreng, lalu masukkan adonan nugget yang sudah diiris. Goreng hingga kuning keemasan
- Angkat dan sajikan dengan saos dan mayonaise
SELAMAT MENCOBAA!! :D:D
0 komentar:
Posting Komentar